Поисковый запрос: <.>K=мицелиальные грибы<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Юсупова Г. Г., Зданович Ю. И., Черкасова Э. И.
Заглавие : Применение энергии СВЧ-поля для обеспечения безопасности и улучшения качества продуктов растительного происхождения
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 7 . - С. 27-29
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Переработка сельхозсырья
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--почвенная инфекция--микроорганизмы--мицелиальные грибы
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Машенцева Н. Г.
Заглавие : Функциональные стартовые культуры. Обзор перспектив использования в мясной промышленности
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2008. - № 2 . - С. 67-71
Примечания : Библиогр.: 12 с.
Предметные рубрики: Мясопродукты
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные препараты--микроорганизмы--мицелиальные грибы--ферментация
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Машенцева Н. Г.
Заглавие : Функциональные стартовые культуры. Обзор перспектив использования в мясной промышленности
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2008. - № 2 . - С. 67-71
Примечания : Библиогр.: 12 назв.
Предметные рубрики: Мясопродукты
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные препараты--микроорганизмы--мицелиальные грибы--ферментация
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шабурова Л. Н., Сидякин М. Э., Крикунова Л. Н.
Заглавие : Микробиологические характеристики сырья спиртового производства
Место публикации : Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 3. - С. 24-26.
Предметные рубрики: Алкогольная отрасль
Пищевая промышленность
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиота--мицелиальные грибы--хлеб
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Треножникова Л.П., Айткельдиева А.С., Хасенова А.Х., Ултанбекова Г.Д.
Заглавие : Создание коллекции перспективных штаммов экстремофильных актиномицетов-продуцентов антибактериальных и антифунгальных антибиотиков
Место публикации : Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. - 2014. - №5. - С. 98-102: табл.
Примечания : Библиогр.: 10 назв.
Предметные рубрики: Научные статьи
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коллекция микроорганизмов--грамположительные микроорганизмы--грамотрицательные микроорганизмы--мицелиальные грибы--физиолого-биохимические свойства--антагонистические свойства
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание