Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=молочный десерт<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Козлов С. Г. Совместное использование молока и растительного сырья в технологии продуктов специального назначения/С. Г. Козлов, А. Ю. Просеков // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2003,N № 3.-С.61-63
2.

Горлов И. Ф. Эффективность применения концентратов бахчевых культур в рецептуре поликомпонентного молочного десерта/И. Ф. Горлов // Хранение и переработка сельхозсырья, 2013. № 8.-С.С. 44-45.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)