Поисковый запрос: <.>K=мясоперерабатывающее<.> |
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Горин В.М.
Заглавие : Зарубежное оборудование для переработки мясного сырья
Место публикации : Техника и оборудование для села. - М., 2003. - №9. - С. 36-40.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее оборудование
Географич. рубрики: Зарубежные страны-- Франция --Австрия --Германия --Нидерланды
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вакуумный суперкуттер --фаршемешалка--полуфабрикат--коптильная установка--варочный котел--измельчители мяса--шприцы--вакуумные шприцы--поршневые шприцы--техническая характеристика
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Костенко Ю. Г., Иванкин А. Н., Кочетов Г. В., Галкин А. В.
Заглавие : Объективный метод и нормативы орпеделения "запаха хряка" в свинине
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2004. - № 7. - С. 50-52
Примечания : Библиогр.: 6 назв.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее производство-- методы анализа сырья
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): критерий--гормон--андростенон--скатол--индол--влияние--допустимое содержание--качество
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Климов А. В., Самков В. В.
Заглавие : Как выбрать льдогенератор
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2004. - № 7. - С. 45-48.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее производство-- холодильное оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производительность--хладагент--аммиак--фреон--тип оборудования--устройство--принцип действия--фирма-поставщик
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гарзанов А.Л.
Заглавие : Локальные очистные сооружения для мясоперерабатывающих производств
Место публикации : Мясные технологии. - М., 2004. - №4. - С. 8-9.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее производство-- очистка сточных вод
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кубышко О. В.
Заглавие : Оглядываясь в прошлое, создаем настоящее
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 12. - С. 17-19.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее производство-- оболочки-- "Атлантис-Пак"
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): компания--развитие--деятельность--программа--новинка--натурэкс--семислойная--амитекс--элита-с--пряность--смесь
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белухин В. А., Юрков С.Г.
Заглавие : Мясоперерабатывающее оборудование на выставке "Агропродмаш-2005"
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 12. - С. 68-71.
Предметные рубрики: Промышленность мясоперерабатывающая-- оборудование-- выставка
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспозиция--транспортеры--клипсаторы--фаршемешалки--ваккуумупаковка--камеры морозильные--техника весовая и измерительная--расходомеры--дозаторы--добавки пищевые
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмичева М. Б.
Заглавие : Российский рынок мясных полуфабрикатов
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 12. - С. 10-13.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее производство-- полуфабрикаты
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство--динамика--объем--ассортимент--потребление--доля--импорт--экспорт--цена
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Промышленная нарезка мяса и птицы
: материал технической информации
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - №5. - С. 24-25.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее оборудование-- завод FAM
Географич. рубрики: Бельгия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты --охлажденные продукты--замороженные продукты
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Юбилей " Агропродмаш " в Москве - история русско-германского сотрудничества
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2005. - № 8. - С. 66.
Предметные рубрики: Техническое перевооружение отрасли
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история--участники--машины--оборудование--мясоперерабатывающее--фасовочное--экспоненты--реализация
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сбанов Н.Б., Мырзабеков Ж.Б., Ибрагимов П.Ш.
Заглавие : Современные подходы к применению моюще - дезинфицирующих средств на мясоперерабатывающих предприятиях
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2006. - №9. - С. 50-51.
Примечания : иблиогр.:6 назв.
Предметные рубрики: Мясоперерабатывающее производство-- моюще-дезинфицирующие средства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химическая модификация--молекулы--скрининг--биологическая активность--направленный синтез
Аннотация: Изучена эффективность моюще-дезинфицирующих средств, представляющих собой сложные смеси, в обеспечении необходимого санитарно-гигиенического уровня на предприятиях при переработке мяса, особенно в условиях крупномасштабных производств.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный