Название библиотеки

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Тестовая библиотечная БД

БД "Электронный каталог РНТБ"

БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"

БД "Стандарты"

БД "Диссертации"

БД "Нормативно-техническая документация"

БД "Промышленные каталоги"

БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"

БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"

БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>K=мятка<.>

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ихно Н. П.
Заглавие : О качестве рушанки подсолнечника по новой технологии
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2004. - № 1. - С. 40-41
Примечания : Библиогр.: 6 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Украина --Харьков
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маслоэкстракция--семенорушки--шрот--подсолнечник--протеин--помол--мятка--калибрование семян--нагрузка разрушения--влажность--семена--сушка--ядро--состав рушанки--сечка--пыль--лузга--шрот
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Прохорова Л. Т.
Заглавие : Окисленные жирные киcлоты в продуктах переработки подсолнечных семян
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2004. - № 2. - С. 12-13
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль-- переработка семян подсолнечника
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспериментальные данные--окисление--жирные кислоты--липиды--ожк--динамика--экстракция--омыление--раскисление--титрование--мятка--мезга--лузга--лепесток--шрот--прессование--форпрессование
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Субботина М. А. , Лобова Т. В. , Невзоров Е. В.
Заглавие : Влияние влаготепловой обработки на выход и качество кедрового масла и шрота
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2004. - № 2. - С. 28
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль-- производство кедрового масла
Географич. рубрики: Россия --Кемерово
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимический состав--кедровые орешки--обезжиривание--денатурация--реагент--качество--ph электролита--кедровое масло--мятка--мезга--липаза--анализ--увлажнение--масличность--ph реагентов
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лисицын А. Н.
Заглавие : Подходы к повышению конткурентоспособности масложирового производства и вырабатываемой продукции
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2004. - № 3. - С. 16-19
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль-- конкурентоспособная политика
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маслоотжимный агрегат--маслодобывающее оборудование--свч-нагрев--магнитрон--исходная влажность--мятка--масличность--жмых--прессование--релаксация--кинетика--свч-энергия--извлечение--отжим
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)