Поисковый запрос: <.>K=нитрит<.> |
Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Высококачественные мясные изделия без остаточного содержания нитрита натрия [Текст] / И. А. Лаптев [и др.] // Мясная индустрия. - 2007. - №12. - С. 25-28. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
качество -- хромосом -- утилизация -- нитрит -- плазмида -- схема -- график -- анализ остатка
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Лаптев, И. А.; Машенцева, Н. Г.; Хорольский, В. В.; Семенышева, А. И.; Синеокий, С. П.
Найти похожие
|
2.
|
Медико-генетическая оценка пищевых продуктов [Текст] : материалы научной конференции // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №5. - С. 78-101.
Рубрики: Лечебное питание
Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
меланин -- биологически-активные добавки -- трихинеллёз -- антимутаген -- генетика -- обогащённые продукты -- фенилкетонурия -- пиво -- генетически-модифицированные продукты -- хромосомные аберрации -- колбасные изделия -- аспартам -- витаминизированные напитки -- хитин -- нитрит натрия
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Медико-генетическая оценка пищевых продуктов [Текст] : материалы научной конференции // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 5. - С. 78-101.
Рубрики: Лечебное питание
Россия--Москва
Кл.слова (ненормированные):
меланин -- биологически-активные добавки -- трихинеллёз -- антимутаген -- генетика -- обогащённые продукты -- фенилкетонурия -- пиво -- генетически-модифицированные продукты -- хромосомные аберрации -- колбасные изделия -- аспартам -- витаминизированные напитки -- хитин -- нитрит натрия
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Харченко, И. Я.
Монолитное строительство по системе "ИНТРА - БАУ" в условиях Крайнего Севера [Текст] : материал технической информации / И. Я. Харченко, А. И. Панченко // Строительные материалы. - 2005. - №6. - С. 29-31.
Рубрики: Монолитное строительство в зимних условиях
Кл.слова (ненормированные):
бетонирование -- пескобетон -- нитрит натрия -- критическая прочность -- добавки -- опалубка
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Панченко, А.И.
Найти похожие
|
5.
|
Шидловская, В. П.
Небелковые азотистые вещества и их роль в оценке качества молока [Текст] / В. П. Шидловская // Молочная промышленность. - 2008. - №3. - С. 48-51.
Рубрики: Качество и безопасность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
мочевина -- креатин -- аммиак -- кислота -- нитрат -- нитрит -- тиоцианат -- индикан -- нуклеозид
Держатели документа:
г. Семей
Найти похожие
|
6.
|
Гуринович, Г. В.
Новые технологические решения при производстве продуктов из говядины [Текст] / Г. В. Гуринович, И. С. Патракова, Л. С. Кудряшев // Мясная индустрия. - 2008. - №2. - С. 18-21. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
продукт -- композиция -- добавка -- фермент -- процесс -- микрофлора -- нитрит -- пигмент
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Патракова, И. С.; Кудряшев, Л. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
7.
|
Гуринович, Г. В.
Новые технологические решения при производстве продуктов из говядины [Текст] / Г. В. Гуринович, И. С. Патракова, Л. С. Кудряшев // Мясная индустрия. - 2008. - №2. - С. 18-21. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--технология
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
продукт -- композиция -- добавка -- фермент -- процесс -- микрофлора -- нитрит -- пигмент
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Патракова, И. С.; Кудряшев, Л. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
8.
|
Бруссер, М. И.
Нормативная база производства и применения добавок для бетонов и строительных растворов [Текст] : материал технической информации / М. И. Бруссер // Строительные материалы. - 2004. - №11. - С. 26-27.
Рубрики: Производство бетона--нормативная база
Кл.слова (ненормированные):
межгосударственный стандарт -- модифицирующие добавки -- нитрит натрия -- противоморозные добавки -- ускорители -- замедлители -- рядовой состав -- водоредуцирование -- испытания добавок
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Найти похожие
|
9.
|
Опытно - промышленные испытания подземного выщелачивания урана с использованием HNO2 в качестве окислителя [Текст] : материал технической информации / А.П. Филиппов, Ю.В. Нестеров, А.Х. Садыков, В.Д. Носов // Горный журнал. - 2004. - №10. - С. 52-55. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Выщелачивание урана
Кл.слова (ненормированные):
азотистая кислота -- нитрит натрия -- нитрозилсерная кислота
Держатели документа:
Усть-Каменогорск
Доп.точки доступа:
Филиппов, А.П.; Нестеров, Ю.В.; Садыков, А.Х.; Носов, В.Д.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
10.
|
Юрова, Е. А.
Оценка качества молочного сырья и молочной продукции в свете требований Федерального законодательства [Текст] / Е. А. Юрова // Переработка молока. - 2012. - № 8. - С. 46-49.
Рубрики: Качество и безопасность--Методы контроля
Кл.слова (ненормированные):
токсин-антибиотики- пестициды-нитрат-нитрит
Держатели документа:
Петропавловск
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный