Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (2)БД "Стандарты" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (5)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ощущения<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кантере В.М., Матисон В.А., Фоменко М.А., Крюкова Е.В.
Заглавие : Отбор и подготовка испытателей (дегустаторов)
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2003. - № 10. - С. 18-24
Примечания : Библиогр.: 12 назв.
Предметные рубрики: Качество пищевых продуктов-- сенсорный анализ
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация--требования--кандидаты--рекрутирование--тест--методика--вкусовая --обонятельная--порог ощущения--запахи--различие--описательный анализ--вещества--ароматизирующие--тренинг
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Серикпаева А.
Заглавие : Ностальгия и эмпирический маркетинг : материал технической информации
Место публикации : Технологии управления. - Алматы, 2004. - №1(37). - С. 24-27.
Предметные рубрики: Стратегический маркетинг
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эмпирика--ощущения--чувства--общение--размышления--соотнесения--действия--переживания
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вайсберг О. В., Сулимин О. Г.
Заглавие : Влияние расового, гендерного и возрастного факторов на сенсорное восприятие вкуса и запаха
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2004. - № 3. - С. 80-82
Примечания : Библиогр.: 7 назв.
Предметные рубрики: Органолептические ощущения
Аннотация: Органолептические ощущения защищают человека от многих окружающих его опасностей. Они обеспечивают базу для восприятия флейверов различных пищевых продуктов и напитков. Эти важные чувства неразрывно связаны с общим качеством жизни, и их дисфункции предупреждает о ряде патологий. На сенсорную чувствительность оказывают влияние множество факторов. В статье расмотрены некоторые из них.
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)