Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=плодовое сырье<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Использование отечественного ферментного препарата Поликанесцин при производстве яблочных виноматериалов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2006. - № 3 . - С. 20-23
Примечания : Библиогр.: 1 назв.
Предметные рубрики: Виноделие
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): осветление--плодовое сырье--мезга--сусло
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)