Поисковый запрос: <.>K=полуфабрикат<.> |
Общее количество найденных документов : 96
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Поландова Р.Д. Производство хлебобулочных изделий с длительными сроками хранения/Р.Д. Поландова // Хлебопекарное и кондитерское производство. -М., 2003,N №4.-С.1-4
|
2.
| Калиева Н.М. Улучшение качества хлеба "Жай нан" путем направленной обработки прессованных дрожжей/Н.М. Калиева, А.В. Витавская // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. -Алматы, 2003,N №4.-С.70-71.
|
3.
| Савенкова Т.В. Вафельные изделия для детей и подростков и кондитерский полуфабрикат/Т.В. Савенкова, Е.А. Солдатова // Кондитерское производство. -М., 2003,N № 4.-С.18.
|
4.
| Горин В.М. Зарубежное оборудование для переработки мясного сырья/В.М. Горин // Техника и оборудование для села. -М., 2003,N №9.-С.36-40.
|
5.
| Цены на кожевенное сырье и полуфабрикат на мировом рынке // Кожевенно-обувная промышленность. -М., 2003,N №1.-С.10.
|
6.
| Антоненко Л.П. Влияние рН варочного раствора на выход и свойства целлюлозы из тополя /Л.П. Антоненко // Экотехнологии и ресурсосбережение. -Киев, 2003,N №1.-С.30-33
|
7.
| Цены на кожевенное сырье и полуфабрикат на мировом рынке // Кожевенно-обувная промышленность. -М., 2003,N №2.-С.20.
|
8.
| Дормидонтова О.В. Влияние полимерных наполнителей на деформационные свойства кожи/О.В. Дормидонтова, В.И. Чурсин // Кожевенно-обувная промышленность. -М., 2003,N №1.-С.35-37
|
9.
| Проверено и одобрено мастерами всего мира // Пищевая промышленность. -М., 2004,N № 8.-С.80-81.
|
10.
| Новое в технологии хлеба с сухим белковым полуфабрикатом из кости/Л. П. Пащенко, Ю. Н. Рябикина, И. А. Никитин, М. Л. Файвишевский // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 8.-С.55-58
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный