Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (1)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (7)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=посол мяса<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

С. М. Кунижев [и др.] Использование ферментов дрожжевой биомассы для созревания мясного сырья/С. М. Кунижев [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2004,N № 11.-С.22-24
2.

Узаков Я. М. Совершенствование технологии соленых продуктов из баранины в парном состоянии/Я. М. Узаков, Б. А. Рскелдиев, Л. К. Байболова // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2004,N № 5.-С.10-12
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)