Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=продуцирование<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Елен П., Голманн П., Кулбеэ Т.
Заглавие : Технология сквашивания
Место публикации : Молочная промышленность/ пер. А. В. Бережной. - М., 2005. - № 6. - С. 64-65.
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лактоза--молочная кислота--ферментация--бактерии--продуцирование
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шарова Н. Ю.
Заглавие : Влияние азотсодержащих компонентов питательной среды на совместны биосинтез лимонной кислоты и кислотостабильных амилаз
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 9. - С. 36-39
Примечания : Библиогр.: 7 назв.
Предметные рубрики: Биотехнологические и микробиологические аспекты
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуцирование --кислотостабильные амилазы--гидромуаторы--биосинтез--метаболиты--процесс ферментации--глюкоза--амилолитические ферменты
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Веселова М. В., Сычева О. В., Стародубцева Г. П.
Заглавие : Исследование токсичности анормального молока методом биотестирования
Место публикации : Молочная промышленность. - М., 2006. - №7. - С. 45-46.
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- определение токсичности молока-- биотестирование
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуцирование--клетка--метод--критерии--измерение--температура--инфузории--контроль--технология
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)