Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=профилограмма- исследования-гомогенизация<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарев А.Н., Шереметова С.Г., Гасанова Е.С., Полянский К.К.
Заглавие : Совершенствование технологии напитков из молока пастеризованного
Место публикации : Переработка молока. - М., 2011. - № 2. - С. 66-67.
Предметные рубрики: Производство. Технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): профилограмма- исследования-гомогенизация
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)