Поисковый запрос: <.>K=разделка<.> |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Аблязин И. Ш. Нужен ли ритуальный убой скота на предприятиях мясной промышленности России?/И. Ш. Аблязин, Ю. В. Татулов // Мясная индустрия. -М., 2006,N № 8.-С.49-51
|
2.
| Бородин А. В. Компьютерное моделирование первичной переработки мясного сырья/А. В. Бородин, И. В. Беллер // Мясная индустрия. -М., 2007,N №5.-С.47-49.
|
3.
| Бубнов Н. Мини-печь/Н. Бубнов // Приусадебное хозяйство. -М., 2007,N № 2.-С.16-19
|
4.
| Гоноцкий В. А. Особенности технологии производства полуфабрикатов из белого и красного мяса птицы/В. А. Гоноцкий, Л. П. Федина // Мясная индустрия. -М., 2004,N № 5.-С.15-18
|
5.
| Гоноцкий В. А. Полуфабрикаты из мяса птицы/В. А. Гоноцкий, Л. П. Федина // Мясная индустрия. -М., 2004,N № 4.-С.24-27
|
6.
| Гордынец С. А. Мясная продуктивность телят лимузинской породы и её помесей/С. А. Гордынец // Мясная индустрия. -М., 2010,N №8.-С.61-64
|
7.
| Гущин В.В. Индексы качества мяса потрошеных тушек индеек/В. В. Гущин, В. Н. Махонина, В. А. Канивец, Л. А. Шинкаренко // Мясная индустрия. -М., 2011,N №3.-С.с.12-15
|
8.
| Давыдова Р. Антилопы для европейцев/Р. Давыдова // Мясные технологии. -М., 2010,N № 1.-С.42-43.
|
9.
| Давыдова Р. Мясо страуса: сырье и продукция/Р. Давыдова // Мясные технологии. -М., 2010,N № 1.-С.34-38.
|
10.
| Давыдова Р. Немецкие традиционные копчёные окорока/Р. Давыдова // Мясные технологии. -М., 2011,N № 1.-С.34-39.
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный