Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=растительная основа<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Анина Л.И.
Заглавие : Универсальный ассортимент жиров для кондитерской промышленности от корпорации "Союз"
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2011. - №4. - С. 16-17.
Предметные рубрики: Кондитерская промышленность-- жиры-- ассортимент
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заменитель--масло какао--начинки--конфеты--крема--растительная основа--шортенинги--маргарины
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)