Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ротационная печь<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Прокин А.В.
Заглавие : Гарантия качества от замеса до выпечки
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2008. - № 2. - С. 12-13: цв.ил.
Предметные рубрики: Хлебопекарное оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тестосмесительные машины--пекарни--хлебозаводы--ротационная печь--подъемник-опрокидыватель--тоннельные печи--автоматические линии--теплообменник--парогенератор--дежа
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ефимов В.Ю.
Заглавие : Лучшее для современной пекарни
Место публикации : Кондитерское и хлебопекарное производство. - М., 2011. - №1. - С. 20-21: рис.
Предметные рубрики: Пекарня-- оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выпечка--ротационная печь--скорость--температура--воздух
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)