Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=рыжиковое масло<.>
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулакова С.Н., Гаппаров М. М., Викторова Е. В.
Заглавие : О растительных маслах нового поколения в нашем питании
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2005. - № 1. - С. 4-8
Примечания : Библиогр.: 20 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительное масло--ассортимент--рапсовое масло--рыжиковое масло--горчичное масло--льняное масло--конопляное масло--кунжутное масло--рисовое масло--арахисовое масло--сафлоровое масло--пальмовое масло--красное пальмовое масло--кедровое масло--масло грецкого ореха--масло облепихи--виноградное масло--масло расторопши--масло амаранта--жирные кислоты--олеиновая кислота
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Некоторые факторы, определяющие стабильность растительных масел к окислению
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2005. - № 3. - С. 11-15
Примечания : Библиогр.: 18 назв.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирно-кислотный состав--биологически активные вещества--рыжиковое масло--подсолнечник--мини-компоненты
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Федорова В. М., Пащенко Н. К. , Блинкова И. Ю.
Заглавие : Гидратация масел крестоцветных
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2005. - № 5. - С. 20-21.
Предметные рубрики: Масложировая отрасль
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энзимная гидратация--фосфолипиды--рыжиковое масло--реактор--эксперимент--технология--качество
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)