Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=саломасы<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Прокопенко Л.Г.
Заглавие : Гидрогенизированные растительные масла для производства растительно-жировых спредов
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2007. - № 1. - С. 14.
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- спреды
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): трансизометры--гидрогенизация жиров--рецептура--саломасы--ненасыщенные жирные кислоты
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Мажидова Н. К., Кадиров Ю. К., Рахимов М. Н.
Заглавие : Гидрирование хлопкового масла на катализаторах нового поколения
Место публикации : Масложировая промышленность. - 2011. - № 2. - С. 11-12.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Маслоделие
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маргариновая продукция--саломасы--качество
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)