Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=специфический аромат<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Идентификация ароматических веществ при оценке качества мясных продуктов и ингредиентов/Л.В. Антипова, Я.И. Коренман, М.В. Терновых, Г.И. Касьянов // Мясная индустрия. -М., 2003,N № 9.-С.29-31
2.

Красохина С. И. Перспективность сортов вида Vitis labrusa L. в качестве столового винограда/С. И. Красохина, В. А. Ганич // Виноделие и виноградарство. -М., 2005,N № 5.-С.36-37.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)