Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=спиртовое брожение<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Хурцилава Е.Е. Фирма Erbsloh Geisenheim: ботехнология квалифицированного виноделия/Е. Е. Хурцилава // Виноделие и виноградарство. -М., 2006,N № 5.-С.28-30.
2.

Богатырева Т.Г. Оценка свойств хлебопекарных дрожжей/Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 5.-С.25-29
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)