Поисковый запрос: <.>K=сушка<.> |
Общее количество найденных документов : 437
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Долганюк, В. Ф.
Зависимость качества порошков лактулозы от параметров сушки [Текст] / В. Ф. Долганюк // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 8. - С. 5-7.
Рубрики: Порошок лактулозы--качество--сушка
Кл.слова (ненормированные):
гигроскопичность -- пребиотик -- размер частиц -- распылительная сушка -- температура
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
2.
|
Клюева, О. А.
Влияние тепловой обработки плодоовощного сырья на гидролиз протопектина [Текст] / О. А. Клюева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 5. - С. 10-12.
Рубрики: Хранение и переработка сельхозсырья
Россия
Кл.слова (ненормированные):
бланширование -- пектин -- плодоовощное сырье -- порошок -- сухие вещества -- сушка
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
3.
|
Практические аспекты научного подхода к производству кедрового масла [Текст] / Е. Ю. Егорова [и др.] // Масложировая промышленность. - 2006. - № 2. - С. 34-37. - Библиогр.: 20 с.
Рубрики: Пищевая промышленность--масложировая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
иммунная система -- окисление -- токоферол -- технология переработки -- фильтрация -- сушка -- гексан -- вакуумирование -- скорлупа -- шрот
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
4.
|
Снижение потерь и энергозатрат на распылительных сушках. Повышение производительности [Текст] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 2. - С. 42.
Рубрики: Распылительные сушки
Кл.слова (ненормированные):
продукт -- производственные потери -- унос -- сухое молоко -- расчет -- двухэтапная сушка
Аннотация: <ЧП> "<АГРОПРОДУКТ>" является официальным представителем Итальянской компании "" (производство оборудования для пищевой промышленности).
Держатели документа:
Жамбыл
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
5.
|
Сафаров, Ж. Э.
Установка с вибро механизмом для сушки топинамбура в вакууме с ИК - нагревом [Текст] / Ж. Э. Сафаров // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 1. - С. 49-51.
Рубрики: Оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
вакуум -- колебания -- инфракрасный нагрев -- сушка -- топинамбур -- упругие волны
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
6.
|
Макарова, Н. В.
Влияние сушки на химический состав и антиоксидантные свойства фруктов [Текст] / Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 1. - С. 7-11.
Рубрики: Переработка сельзхозсырья
Россия
Кл.слова (ненормированные):
вишня -- ежевика -- конвекционная сушка -- малина -- рябина черноплодная -- СВЧ- сушка -- смородина
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
7.
|
Макарова, Н. В.
Влияние температуры сушки на химический состав и антиоксидантные свойства виноградных выжимок и косточек [Текст] / Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 36-38.
Рубрики: Методы переработки--физические и химические
Россия
Кл.слова (ненормированные):
антоцианы -- конвективная сушка -- фенолы
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
8.
|
Ермолаев, В. А.
Математическое моделирование внутреннего тепломассообмена в процессе вакуумной сушки ягод [Текст] / В. А. Ермолаев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 2. - С. 11-13.
Рубрики: Хранение и переработка сельхозсырья
Россия
Кл.слова (ненормированные):
вакуумная сушка -- математическое моделирование -- ягоды
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
9.
|
Норкулова, К. Т.
О технологической последовательности переработки плодов шиповника [Текст] / К. Т. Норкулова, Ж. Э. Сафаров // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 11. - С. 9-11.
Рубрики: Переработка сельзхозсырья--плоды шиповника--технологическая последовательность
Кл.слова (ненормированные):
измельчение -- мякоть -- семена -- сепарация -- сушка
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Сафаров, Ж. Э.
Найти похожие
|
10.
|
Норкулова, К. Т.
Влияние способов сушки на качество продукции из плодов шиповника [Текст] / К. Т. Норкулова, Ж. Э. Сафаров // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 10. - С. 44-46.
Рубрики: Исследование свойств веществ и продукции АПК--сушка--плоды шиповника
Кл.слова (ненормированные):
вакуум -- витамины -- инфракрасное излучение -- плоды шиповника
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Сафаров, Ж. Э.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный