Поисковый запрос: <.>K=технологические режимы<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
>1.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Борисова А. В., Макарова Н. В.
Заглавие : Влияние технологических режимов на антиоксидантную активность яблочного пюре
Место публикации : Пищевая промышленность. - 2012. - №7. - С. 43-45 Примечания : Библиогр. в конце ст.8 назв.
Предметные рубрики: Безопасность и качество Географич. рубрики: Самара Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приготовление--технологические режимы--свч--стериализация--показатели--физико-химические
Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Филатов В. В.
Заглавие : Экономическая эффективность и нормирование надежности технологического оборудования при инфракрасном подводе энергии
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2011. - № 2 . - С. 26-27 Примечания : Библиогр.: 2 с.
Предметные рубрики: Пищевые технологии Технологическое оборудование-- показатель надежности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комплексный критерий--инфракрасные излучатели--методика расчета--термические камеры--технологические режимы
Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Мажидова Н. К.
Заглавие : Пути снижения содержания трансизомеризованных жирных кислот в хлопковых саломасах
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - 2017. - № 2. - С. 36-39.
Предметные рубрики: Качество и безопасность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): порошкообразные и стационарные катализаторы--технологические режимы--хлопковое масло
Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Хохлова Е. В., Дайрашева С. Т.
Заглавие : Применение капустного пюре в производстве национальных лепешек
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2008. - № 3. - С. 13-15: табл.
Предметные рубрики: Хлебобулочные изделия-- овощные добавки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): определение дозировки--тесто--формоудерживающая способность--технологические режимы--рецептура--брожение теста--безопарный способ--опарный способ
Экземпляры :(1) Свободны : (1) Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Хуторянский Ф.М., Гафаров Н.Ф., Молчанова Э.В., Донсков К.В., Михалев А.Г.
Заглавие : О подготовке смеси газоконденсата и нефти на ДКС-1 Оренбургского ПГПУ
Место публикации : Бурение и нефть. - М., 2003. - № 2. - С. 31-34 Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Подготовка смеси газоконденсата и нефти --Оренбургское газоконденсатное месторождение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): утяжеление--технологические режимы--обевоживание смеси--промывка--схемы--вода--обессоливание сырья--принципиальная схема--технологическая схема
Экземпляры :(1) Свободны : (1) Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Гербуз В.И., Слонов Н.Н., Федоров В.Г.
Заглавие : "То, что я сейчас делаю пойдет по всему миру"
: материал технической информации
Место публикации : Стандарты и качество. - М., 2005. - №10. - С. 80-84 Примечания : Библиогр.: 14 назв.
Предметные рубрики: Бездефектный труд Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продукции--технологические режимы
Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Царева Н. И., Артемова Е. Н.
Заглавие : Исследование пенообразующих свойств бобовых
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2007. - № 9 . - С. 35-39 Примечания : Библиогр.: 15 с.
Предметные рубрики: Комбинированные продукты Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нетрадиционное сырьё--технологические режимы--варка
Найти похожие
|
|