Поисковый запрос: <.>K=тирозин<.> |
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5 |
1.
| Якуба Ю. Ф. Последние достижения в области применения капиллярного электрофореза для анализа винодельческой продукции/Ю. Ф. Якуба, Т. И. Гугучкина, Н. М. Агеева // Виноделие и виноградарство. -М., 2005,N № 6.-С.21.
|
2.
| Люшинская И.И. Изменение протеолитической способности муки под действием компонентов рецептуры/И. И. Люшинская, Г. Д. Касаткина // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2006,N № 4.-С.5-7
|
3.
| Абрамов Ш. А. Азотный обмен дрожжей рода Saccharomyces на кремнийсодержащих средах/Ш. А. Абрамов // Виноделие и виноградарство. -М., 2007,N № 4.-С.16-17.
|
4.
| Христюк В. Т. Использование процесса СВЧ-экстракции в технологии красных специальных вин/В. Т. Христюк // Виноделие и виноградарство. -М., 2008,N № 2.-С.17-19.
|
5.
| Штерман С. В. Продукт интенсивного спортивного питания и контроля массы тела/С. В. Штерман // Пищевая промышленность. -М., 2013. т.№1.-С.56-59
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание