Поисковый запрос: <.>K=туша<.> |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шаим Н., Чеботова А.Н.
Заглавие : Использование жмыха табачного при откорме дегересских курдючных полугрубошерстных баранчиков
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2003. - №9. - С. 65-68.
Предметные рубрики: Кормление сельскохозяйственных животных --Алматинская область
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--внутренний жир--кормосмесь--прибыль--туша--овчина
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Аманжолов К.Ж., Кульмухамедов А.И.
Заглавие : Мясная продуктивность бычков в зависимости от весовых кондиций
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2003. - №11. - С. 50-51.
Предметные рубрики: Животноводство-- мясной скот
Географич. рубрики: ТОО "Асыл-Тукым-2002" Талгарский район, Алматинская область
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): живая масса--туша--жир--убойная масса--весовые категории--шкура
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Савельев А.А.
Заглавие : Кормилица - буренушка. Техника разведения крупного рогатого скота
Место публикации : Сделай сам. - М., 2003. - №3. - С. 3-26: рис.
Предметные рубрики: Разведение крупно-рогатого скота-- малые фермы
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стойла--боксы--корма--рацион --коровы--туша--молодняк --нетели--убой--нормы потребления--вода
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Узаков Я. М.
Заглавие : Пищевая ценность баранины и козлятины
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2005. - № 7. - С. 45-48
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Животноводство-- мясное сырье
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--химический состав--качества пищевые--вкусовые--вид животного--порода--живая масса--туша--сорт--морфологический состав--белковая система--автолиз
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Узаков Я. М.
Заглавие : Химический состав и биологическая ценность конины и баранины
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2006. - №9. - С. 52-55.
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Мясная промышленность -- химический состав
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): состав--вещество--показатель--синтез--исследование--сорт--компонент--кость--туша
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулишев Б.В., Мартыновский Е. В.
Заглавие : Использование биометрии при создании оборудования для глубокой переработки птицы
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2006. - №10. - С. 29-30.
Примечания : Библиогр.: 5 с.
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- оборудование
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отрасль--разработка--продукт--транспортер--туша--практика--эксперимент--обработка--биометрия
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Митрофанов Н. С.
Заглавие : Контроль и регулирование холодильной обработки мяса птицы
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2007. - №12. - С. 8-11.
Примечания : Библиогр.: 8 назв.
Предметные рубрики: Мясная индустрия
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): техническая инструкция --вода--порча--туша--охлаждение воздуха--субпродукт--конвейер--циркуляция--мороженное мясо
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Несипбаев А., Тореханов А.А., Кулиев Т.М.
Заглавие : Мясная продуктивность бычков-кастратов казахской белоголовой породы
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2008. - № 1. - С. 42-43.
Предметные рубрики: Животноводство-- казахская белоголовая-- мясная продуктивность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--продукт--откорм--подкормка--туша--убойный выход
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Косилов В.И., Губашев Н.М.
Заглавие : Мясная продуктивность молодняка казахской белоголовой, симментальской пород и их помесей при нагуле
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2008. - № 2. - С. 32-35.
Предметные рубрики: Животноводство-- казахская белоголовая-- мясная продуктивность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой--туша--внутренний жир--мякоть--хрящи--кости
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Барлубаев А.С.
Заглавие : Мясные и откормочные качества чистопородного и голштинизированного молодняка черно-пестрой породы
Место публикации : Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - Алматы, 2008. - № 3. - С. 26-29
Примечания : Библиогр.: 4 назв.
Предметные рубрики: Животноводство-- черно-пестрый молодняк
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прирост--живая масса--убой--туша--морфологический состав туш--сортовой состав туш--энергетическая питательность мяса--скрещивание--подопытные молодняк
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание