Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (28)БД "Стандарты" (35)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (45)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (31)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=фрукты<.>
Общее количество найденных документов : 38
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-38 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Фалин П., Карнаух Т.
Заглавие : Сушить всегда, сушить везде! : [обзор рынка бытовых сушил. шкафов для продуктов]
Место публикации : Спрос. - М., 2008. - № 8 . - С. 29-31.
Предметные рубрики: Кухонные приборы-- Сушильные камеры
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--грибы--фрукты--агрегаты--типы--конвективного--инфракрасных--особенности конструкции--принцип действия--модели
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пивоварова И. А.
Заглавие : Роль пищи в сохранении здоровья
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2006. - № 2. - С. 44-45.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- здоровое питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--витаминный комплекс--растительные жиры--дефицит--овощи--фрукты
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Самое главное - это скорость замораживания : материал технической информации
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - № 3. - С. 42-44.
Предметные рубрики: Замороженные продукты
Географич. рубрики: Польша
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--фрукты--мясо--рыба
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Попов И.Д.
Заглавие : Новосибиркий рынок замороженных полуфабрикатов
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - №6. - С. 24.
Предметные рубрики: Замороженные продукты-- обзор рынка
Географич. рубрики: Новосибирск, г.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вакуумная упаковка--овощи --фрукты--мясо
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пивоварова И. А.
Заглавие : Роль пищи в сохранении здоровья
Место публикации : Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - Алматы, 2006. - № 2. - С. 44-45.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- здоровое питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--витаминный комплекс--растительные жиры--дефицит--овощи--фрукты
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Суслов Е. А.
Заглавие : Анализ потребительского спроса на овощи и фрукты в США
Место публикации : Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2010. - № 2. - С. 65-67.
Предметные рубрики: Плодоовощная отрасль
Географич. рубрики: Россия
США
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрный маркетинг--здоровое питание--состав семьи
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кинчевская Е.
Заглавие : Искусный заменитель
Место публикации : Спрос. - М., 2008. - № 2 . - С. 7-9.
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Кондитерские изделия-- Мармелад-- Испытания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фрукты--ягоды--уваривание--пектин--желеобразователи--ароматизаторы--красители--генетически модифицированные организмы--консерванты--органолептика--микробиология--выводы теста
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ипатова Л.Г., О.Г.Шубина, А.А.Кочеткова
Заглавие : Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах
Место публикации : Переработка молока. - М., 2009. - № 10. - С. 28-30.
Предметные рубрики: Ингредиенты
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): злаки - овощи - фрукты
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комарова В. И., Тырина С. М.
Заглавие : Простой метод количественного определения уровня глюкозы в плодах и напитках
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 3 . - С. 49-50
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--фрукты--сок--пинкратный метод
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Остроумов Л. А., Козлов С. Г.
Заглавие : Углеводный состав некоторых видов растительного сырья Западно-Сибирского региона
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 8. - С. 58-60
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Растительное сырьё-- углеводный состав
Географич. рубрики: Россия --Западно-Сибирский регион
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гемицеллюлоза--фрукты--овощи--пектин--ягоды
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-38 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)