Поисковый запрос: <.>K=хранение<.> |
Общее количество найденных документов : 2974
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Джанкуразов Б. О. Формирование структуры насыпи как фактор сохранности сыпучих материалов при хранении/Б. О. Джанкуразов // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. -Алматы, 2003,N № 1.-С.14-15.
|
>2.
| Косован А. П. Концептуальные подходы и резервы обновления материальной базы хлебопечения/А. П. Косован // Хранение и переработка сельхозсырья: Теоретический журнал. -М., 2003,N № 1.-С.6-8.
|
>3.
| Усов А. В. Определение скорости замораживания некоторых видов натуральных сыров/А. В. Усов // Хранение и переработка сельхозсырья: . -М., 2003,N №1.-С.11-12.
|
>4.
| Акчанов Б. К. Формирование и использование зернового потенциала Акмолинской области Казахстана/Б. К. Акчанов // Хранение и переработка сельхозсырья: . -М., 2003,N №1.-С.9-10.
|
>5.
| Возврат на прогрессивную предварительную дефекацию суспензии сатурационного сока/В. А. Голыбин, Н. Г. Кульнева, В. А. Федорук, В. В. Смольянинов // Хранение и переработка сельхозсырья . -М., 2003,N №1.-С.12-13.
|
>6.
| Новокшонов В. Ю. О рационализации повторности эксперимента по диоксид-углекислому экстрагированию биологически активных веществ из перца красного/В. Ю. Новокшонов // Хранение и переработка сельхозсырья . -М., 2003,N №1.-С.14.
|
>7.
| Санина Т. В. Интенсификация процесса биоактивации зерна и снижение его микробиологической обсеменённости в технологии зернового хлеба/Т. В. Санина, Г. П. Шуваева, Н. Н. Алёхина // Хранение и переработка сельхозсырья . -М., 2003,N №1.-С.15-17.
|
>8.
| Мазур П. Я. Лазерное излучение как фактор повышения активности хлебопекарных дрожжей/П. Я. Мазур, В. П. Черпаков // Хранение и переработка сельхозсырья: . -М., 2003,N №1.-С.18-20.
|
>9.
| Шамханов Ч. Ю. Применение вторичных кератиновых отходов в питательных средах при культивировании актиномицета Streptomyces fradiospiralis BKM A-157/Ч. Ю. Шамханов; В. П. Черпаков // Хранение и переработка сельхозсырья: . -М., 2003,N №1.-С.21-23.
|
>10.
| Корячкина С. Я. Совершенствование технологии и повышение пищевой ценности хлеба из целого зерна/С. Я. Корячкина; М. В. Орлова // Хранение и переработка сельхозсырья: . -М., 2003,N №1.-С.42-45.
|
|
|