Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=шампанизированное вино<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Оганесянц Л. А., Рейтблан Б. Б., Чапликене В. И.
Заглавие : Сравнительные исследования штаммов дрожжей при производстве красных игристых вин
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2003. - № 2. - С. 18-19.
Предметные рубрики: Виноделие-- производство игристых вин --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вторичное брожение--сухие дрожжи--шампанизированное вино--качество вина--процесс шампанизации--сложные эфиры--изобутанол--дрожжи seccoferm--дрожжи ioc champagner
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Чапликене В. И.
Заглавие : Влияние производственных субстратов на физиологические особенности дрожжей при приготовлении красных вин
Место публикации : Виноделие и виноградарство. - М., 2003. - № 2. - С. 20-21.
Предметные рубрики: Виноделие --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красные виноматериалы--белые виноматериалы--дрожжевая клетка--концентрация сахара--качество вина--шампанизированное вино--экономический коэффициент--купаж виноматериалов
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)