Поисковый запрос: <.>K=яблоки<.> |
Общее количество найденных документов : 22
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Андреева Т., Юртайкин Е.
Заглавие : Почему опадают яблоки, или внутренняя демотивация персонала
Место публикации : Технологии управления. - Алматы, 2003. - №9. - С. 56-60.
Предметные рубрики: Персонал организации-- демотивация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мотивирование--инициатива--статус
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильинский А. С., Пугачёв В. Ю., Дмитриев А. В., Кузнецов А. М.
Заглавие : Развитие технологии хранения фруктов в регулируемой атмосфере
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2003. - № 8. - С. 52-55
Примечания : Библиогр.: 44 назв.
Предметные рубрики: Хранение плодов-- регулируемая среда
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильное хранение--история--биологический способ--вакуумирование--безгенераторное хранение--удаление этилена--низкокислородный стресс--зарубежные страны--яблоки--концентрация кислорода--углекислый газ
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хныгина В.
Заглавие : Лечит даже аромат
: Целебный сад
Место публикации : Приусадебное хозяйство. - М., 2003. - №6. - С. 60-61: цв.ил.
Предметные рубрики: Яблоки-- лечебные свойства
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эфирные масла--артериальное давление--фолиевая кислота--колит--пектиновые вещества--атеросклероз
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Родиков С. А.
Заглавие : Опыт обработки плодов антиоксидантами перед закладкой на хранение в садоводческих хозяйствах
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 4. - С. 28-29
Примечания : Библиогр.: 8 назв.
Предметные рубрики: Хранение плодов
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--загар--дифениламин--побурение--гниль
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Румянцева Г. Н., Варфоломеева О. А.
Заглавие : Технологические режимы биокатализа в процессе выделения пищевого пектина
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 4. - С. 30-33
Примечания : Библиогр.: 8 назв.
Предметные рубрики: Технологические режимы биокатализа
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы--выжимки--манго--овощи--морские травы--яблоки--ферментные препараты--температара--оптимальная доза--гидролиз
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Хотивари А. В.
Заглавие : Содержание ароматических веществ в плодово-овощных соках
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 4. - С. 33-36
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Плодово-овощные соки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): купажирование--запах--яблоки--букет напитка--фруктово-цветочный аромат
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильинский А. С., Карпов С. Б.
Заглавие : Твёрдость фруктов и методические основы её измерения с помощью пенетрометра
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 5. - С. 50-51
Примечания : Библиогр.: 6 назв.
Предметные рубрики: Хранение фруктов-- измерение твёрдости
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--груши--плунжер--состояние ткани--кожица
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильинский А. С., Гудковский В. А., Пугачёв В. Ю., Карпов С. Б.
Заглавие : Основные элементы и преимущества низкозатратной технологии хранения в регулируемой атмосфере
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2004. - № 7. - С. 18-19
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Предметные рубрики: Плоды-- хранение
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--адсорбер--безгенераторное хранение--герметизация камер
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Комарова В. И., Тырина С. М.
Заглавие : Простой метод количественного определения уровня глюкозы в плодах и напитках
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 3 . - С. 49-50
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоки--фрукты--сок--пинкратный метод
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зверев С. В.
Заглавие : Оценка полей облученности под плоским илучателем при радиационно-конвективной сушке фруктов
Место публикации : Хранение и переработка сельхозсырья. - М., 2005. - № 9. - С. 63-64
Примечания : Библиогр.: 2 назв.
Предметные рубрики: Сушильное оборудование
Географич. рубрики: Россия --Москва
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиационная сушка--яблоки--айва--сушка
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный