Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Безалкогольная промышленность -- технология -- бальзамы<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Будаева В. В., Егорова Е. Ю., Школьникова М. Н.
Заглавие : Технология производства безалкогольных бальзамов
Место публикации : Пиво и напитки. - М., 2006. - № 1. - С. 40-42.
Примечания : Библиогр.:16 назв.
Предметные рубрики: Безалкогольная промышленность-- технология-- бальзамы
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--купаж--растительное сырье--умягченная вода--пантогематоген--рецептура--продукция
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)