Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>S=Виноделие -- микробиологические аспекты<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Евсина Т. П. Влияние ряда факторов на процесс ферментации мезги, брожение и качество сухих белых виноматериалов из новых сортов винограда/Т. П. Евсина, О. В. Розправкова, В. М. Жиров // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2007,N № 9 .-С.58-60.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)