Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>S=Влагосвязывающие способности мяса -- компьютерные технологии<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Использование компьютерных технологий при определении влагосвязывающей способности мяса/С. Д. Мункуева, Л. Д. Жимбуева, М. В. Базарова, Э. Ж. Жимбуев // Мясная индустрия. -М., 2004,N № 5.-С.48-50
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)