Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Жиросодержащие продукты -- контроль и качество -- оборудование<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Определение окислительной стабильности масел и жиров
Место публикации : Пищевая промышленность. - М., 2004. - № 5. - С. 82.
Предметные рубрики: Жиросодержащие продукты-- контроль и качество-- оборудование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прибор--модель--преимущества--самодиагностика--применение
Экземпляры :(1)
Свободны : (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)