Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Инновационные проект<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Устинова А. В., Деревицкая О. К., Солдатова Н. Е.
Заглавие : Пастеризованные и стерилизованные колбасные изделия для детей раннего возраста
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2007. - №10. - С. 20-22.
Примечания : Библиогр.: 3 назв.
Предметные рубрики: Инновационные проект
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посол--термообработка--термическая обработка--крахмал--стерилизация--хранение--рассол
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Устинова А.В., Дыдыкин А.С., Солдатова Н.Е., Деревицкая О.К.
Заглавие : Халяльные мясные продукты для питания детей
Место публикации : Мясная индустрия. - 2010. - №11. - С. 29-32.
Примечания : Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Предметные рубрики: Инновационные проект
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервы--вареные колбасы--мясо--субпродукты--жир--белок--аминокислоты--пищевая ценность
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)