Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Кондитерские изделия -- безопасность пищевых продуктов<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Аксенова Л.
Заглавие : Дорогу осилит идущий! : система качества и безопасности тортов и пирожных
Место публикации : Хлебопродукты. - М., 2006. - №5 . - С. 2-3
Предметные рубрики: Кондитерские изделия-- безопасность пищевых продуктов
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чистота сырья--условия хранения--экологичность
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)