Поисковый запрос: <.>S=Масложировая продукция<.> |
Общее количество найденных документов : 39
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Ланецкий, В. А. Использование отходов масложировой промышленности [Текст] / В. А. Ланецкий> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 5. - С. 14-16.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): экология -- лузга -- утилизация
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
>2. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Морозова, В. В. Исследование свойств спреда с сорбентом полисорб [Текст] / В. В. Морозова> // Сыроделие и маслоделие. - 2008. - № 5. - С. 49-50.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): кислотность -- хранение -- альгинат
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
>3. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Шленская, Т. В. Новые виды специальных жиров [Текст] / Т. В. Шленская> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 5. - С. 31.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): исследования -- рецептуры -- хранение
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
>4. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Исматов, С. Ш. Интенсификация рафинации хлопкового масла с применением электромагнитной обработки [Текст] / С. Ш. Исматов> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 5. - С. 22-23. - Библиогр.: с. 3 назв.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): растворы -- выпрямитель -- исследования
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
>5. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Токарев, П. В. О рециклинге отработанных фильтропорошков при винтеризации [Текст] / П. В. Токарев> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 1. - С. 30.
Рубрики: Масложировая продукция Россия--Краснодар Кл.слова (ненормированные): кислотообразующая активность -- регенерация -- рафинация -- производительность -- оборудование
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
>6. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Климаков, И. Ю. Место и роль продукции корпорации "Союз" на рынке специализированных жиров [Текст] / И. Ю. Климаков> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 1. - С. 12-15.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): молоко -- спрос -- сухое молоко -- экспорт -- конкуренция -- жировые системы
Держатели документа: Шымкент Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 Свободны: 1
Найти похожие
|
>7. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Степычева, Н. В. Проблемы качества масложировой продукции [Текст] / Н. В. Степычева, С. Г. Степычев> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 3. - С. 8-10. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): жиры -- спреды -- молочное сырье -- стандарт -- анализ
Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Степычев, С.Г.
Найти похожие
|
>8. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Низкожирные соусы - дрессинги [Текст] / Пчельникова, А.В. [и др.]> // Масложировая промышленность. - 2008. - № 2. - С. 19-22. - Библиогр.: 12 назв.
Рубрики: Масложировая продукция --Беларусь Кл.слова (ненормированные): пектин -- инулин -- гидроколлоиды -- стабилизаторы -- эмульгаторы -- эмульсии
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
>9. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Тарасова, Л. И. Соусы и майонезы - есть ли разница... [Текст] / Л. И. Тарасова, Т. Г. Тагиева, Ф. П. Носовицкая> // Масложировая промышленность. - 2009. - № 4. - С. 7-8.
Рубрики: Пищевая продукция Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): дрессинг -- эмульгированный -- жирность
Держатели документа: Шымкент Доп.точки доступа: Тагиева, Т. Г.; Носовицкая, Ф. П.
Найти похожие
|
>10. ![](http://89.218.44.250/irbis64r_14/images/printer.jpg)
|
Саломов, Б. Х. Термообработка хлопкового масла и его смеси с говяжьим жиром [Текст] / Б. Х. Саломов> // Масложировая промышленность. - 2009. - № 5. - С. 31.
Рубрики: Масложировая продукция Россия Кл.слова (ненормированные): полимеризация -- изокислоты
Держатели документа: Шымкент
Найти похожие
|
|
|