Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Мясная индустрия -- измельчение сырья<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Илюхин В. В. Одностадийное измельчение мясного и костного сырья/В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев [и др.] // Мясная индустрия. -М., 2006,N №6 .-С.40-42
2.

Рскелдиев Б.А.,Узакова Я.М., Буцик В.А., Абжвноыв Ш.А. Исследование мясного сырья для производства цельномышечных варено-копченых продуктов/Б. А.,Узакова Я.М., Буцик В.А., Абжвноыв Ш.А. Рскелдиев // Мясная индустрия. -М., 2010,N № 1.-С.41-43
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)