Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Мясная промышленность -- качество -- безопасность<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Семенова А.А., Веретов Л.А.
Заглавие : Если мясной продукт красный, значит он небезопасный?
Место публикации : Мясная индустрия. - 2009. - №10. - С. 20-24.
Примечания : Библиогр. в конце ст. 7 назв.
Предметные рубрики: Мясная промышленность -- качество-- безопасность
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): красители--анилин--канцероген--микотоксин--кармин--дозировка--окраска--аллергия
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)