Поисковый запрос: <.>S=Научно-исследовательские институты<.> |
Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Аксёнова, Л. М.
Развитие науки в кондитерской отрасли [Текст] / Л. М. Аксёнова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 58-59.
Рубрики: Кондитерская промышленность--научное обеспечение отрасли
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
качество продукции -- детское питание -- заданные свойства -- сырьё -- диетическое назначение
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Алёшин, Ю. П.
Основные направления научных исследований ВНИХИ в области холодильной техники и технологии пищевых продуктов [Текст] / Ю. П. Алёшин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 61-63.
Рубрики: Холодильная промышленность
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- мясо -- быстрозамороженные продукты -- нормативные документы -- безопасность -- транспортировка -- тесто -- мороженое -- нормирование -- мучные полуфабрикаты
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Андреев, Н. Р.
Всероссийский научно-исследовательский институт крахмалопродуктов в системе Россельхозакадемии [Текст] / Н. Р. Андреев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 26-29.
Рубрики: Крахмалопаточное производство
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
исследования -- малобелковые продукты -- сырьё -- классификация -- нормативно-техническая документация
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Горлов, И. Ф.
Научное обеспечение отраслей агропромышленного комплекса Нижнего Поволжья [Текст] / И. Ф. Горлов, Г. Д. Перфильев, Н. Н. Ожигихина // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 37-38.
Рубрики: Комбинированные продукты
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
глицин -- пищевые добавки -- пряно-ароматические растения -- лекарственные травы -- вареная колбаса -- нетрадиционное сырьё
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Перфильев, Г. Д.; Ожигихина, Н. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
5.
|
Добровольский, В. Ф.
Научное обеспечение пищеконцентратной промышленности [Текст] / В. Ф. Добровольский // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 52-53.
Рубрики: Пищеконцентратная промышленность--научное обеспечение отрасли
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
биодобавки -- качество продуктов -- растительное сырьё -- минеральные элементы -- детское питание -- подлинность продукта
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Зазуля, А. Н.
Вперед - к новым достижениям [Текст] / А. Н. Зазуля // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2010. - № 5. - С. 2-4.
Рубрики: Научно-исследовательские институты
Кл.слова (ненормированные):
ИНСТИТУТ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ
Держатели документа:
Костанай
Найти похожие
|
7.
|
Зазуля, А. Н.
Интеграция академической и вузовской науки - основа повышения качества подготовки специалистов [Текст] / А. Н. Зазуля, С. А. Нагорнов // Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2010. - № 5. - С. 4-6. - Библиогр.: 1 назв.
Рубрики: Научно-исследовательские институты
Кл.слова (ненормированные):
АКАДЕМИЧЕСКАЯ НАУКА -- АССОЦИАЦИЯ -- ИНТЕГРАЦИЯ -- ВУЗОВСКАЯ НАУКА
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
Нагорнов, С.А.
Найти похожие
|
8.
|
Косован, А. П.
Новые концептуальные решения проблем хлебопекарной и макаронной промышленности [Текст] / А. П. Косован, Р. Д. Поландова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 49-51.
Рубрики: Хлебопекарная промышленность
Макаронная промышленность
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
ресурсосберегающие технологии -- пшеничный хлеб -- культивирование -- микроорганизмы -- закваска -- добавка -- улучшитель -- диетические продукты -- биоусвояемость -- обогатители -- компрессорный агрегат
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Поландова, Р. Д.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
9.
|
Лисицин, А. Н.
Деятельность ВНИИЖ в составе Российской академии сельскохозяйственных наук [Текст] / А. Н. Лисицин // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 30-31.
Рубрики: Масложировая промышленность
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
повышенная ценность -- капиллярно-пористая структура -- семена -- оборудование -- маргарин -- нормативно-техническая документация -- модификация -- нетрадиционное сырьё
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
10.
|
Лисицын, А. Б.
ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова [Текст] / А. Б. Лисицын // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2004. - № 6. - С. 53-55.
Рубрики: Мясная промышленность
Научно-исследовательские институты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
первичная переработка -- консервированные продукты -- детское питание -- пищевая безопасность -- медицинские препараты
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание
