Поисковый запрос: <.>S=Переработка растительного сырья<.> |
Общее количество найденных документов : 35
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Антонцианы плодов растений: опыт экстракции и сушки/Л. А. Дейнека [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 4.-С.28-31
|
2.
| Исследование реологических свойств экстрактов сапонинсодержащих растений, используемых для формирования структуры пищевых эмульсий // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 4 .-С.62-65
|
3.
| Чичёва-Филатова Л. В. Экспериментальное исследование и определение диффузионных характеристик соевого шрота/Л. В. Чичёва-Филатова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 3 .-С.17.
|
4.
| Тырсина А. В. Основные закономерности конвективной сушки растительных субстратов на примере термической обработки плодов рябины обыкновенной/А. В. Тырсина, А. Д. Поверин // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 3 .-С.25-27
|
5.
| Багатурия Н. Ш. Химический состав первичного и вторичного масел эвгенольного базилика Келасури - 2/Н. Ш. Багатурия, Л. З. Которашвили // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 6 .-С.50.
|
6.
| Обоснование метода сушки плодов облепихи в микроволновой установке/Т. И. Котова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 8 .-С.27-28.
|
7.
| Климова Е. В. Биоактивация витаминного комплекса семян гречихи и сои на ранних фазах прорастания и динамика миграции водорастворимых витаминов при экстракции/Е. В. Климова, Л. А. Самофалова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 8 .-С.51-53
|
8.
| Поверин А. Д. Паровая ленточная сушилка СПК для сушки различных растительных субстратов/А. Д. Поверин, А. В. Тырсина, Ю. А. Тырсин // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 8 .-С.75-77
|
9.
| Получение глюкозо-фруктозных сиропов из сахарного сорго/А. Д. Гребёнкин [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 9 .-С.26-28
|
10.
| Магомедов Г. О. Экструдированные продукты повышенной пищевой ценности из нута/Г. О. Магомедов, П. Г. Рудась, Т. А. Шевякова // Хранение и переработка сельхозсырья. -М., 2006,N № 9 .-С.32-36
|
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание