Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>S=Пивоваренное производство -- сырье -- эффективность использования<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шабурова Г. В.
Заглавие : Повышение эффективности использования пивоваренного сырья
Место публикации : Пиво и напитки. - М., 2005. - № 3. - С. 23
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Предметные рубрики: Пивоваренное производство-- сырье-- эффективность использования
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ячмень--технология--показатели--физико-химические--технологические--крахмал--брожение--качество
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)