Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Электронный каталог РНТБ" (3)БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов" (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые жиры<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сандрам К.
Заглавие : Замещение жирных кислот, содержащих трансизомеры: использование пальмового масла как альтернативного источника жиров в США
Место публикации : Масложировая промышленность. - М., 2006. - № 1. - С. 24-26.
Предметные рубрики: Пищевые жиры
Географич. рубрики: США
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жирные кислоты--трансизомеры--пальмитиновая кислота--олеиновая кислота
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузьмичева М. Б.
Заглавие : Российский рынок животных пищевых жиров
Место публикации : Мясная индустрия. - М., 2007. - №6. - С. 4-7.
Предметные рубрики: Пищевые жиры
Географич. рубрики: Российская Федерация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): природный продукт--кулинария--кислот--технология--динамика--анализ--импорт--рынок
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)