Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Пищевые ингредиенты -- технологии и производство<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Зыбин М. Н.
Заглавие : Новое в формировании структуры фруктов, ягод и овощей
Место публикации : Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - М., 2007. - № 2. - С. 35-37.
Предметные рубрики: Пищевые ингредиенты-- технологии и производство
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--пектин--соли кальция
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Борисенко Е. В.
Заглавие : Инновационные технологии при производстве пищевых ароматизаторов
Место публикации : Пищевые ингредиенты сырье и добавки. - М., 2007. - № 2. - С. 38.
Предметные рубрики: Пищевые ингредиенты-- технологии и производство
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): оборудование--сертификат--качество
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)