Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Продукты питания -- проектирование -- моделирование<.>
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Сирохман И. В. Оптимизация рецептурного состава плавленых сырных продуктов с учетом себестоимости/И. В. Сирохман // Хранение и переработка сельхозсырья, 2013. № 6.-С.С. 50-53.
2.

Горлов И. Ф. Инновационная технология сырного продукта из козьего молока/И. Ф. Горлов // Хранение и переработка сельхозсырья, 2013. № 11.-С.С. 32-34.
3.

Сафронова Т. Н. Функциональная пищевая добавка из сухого пророщенного зерна пшеницы/Т. Н. Сафронова // Хранение и переработка сельхозсырья, 2013. № 11.-С.С. 34-37.
4.

Кутина О. И. Многокомпонентные фаршевые и пастообразные продукты из океанических рыб/О. И. Кутина // Хранение и переработка сельхозсырья, 2013. № 11.-С.С. 37-40.
5.

Поляков В. А. Биологически активные добавки микробного происхождения как фактор, формирующий функциональные свойства пищевых продуктов/В. А. Поляков // Хранение и переработка сельхозсырья, 2013. № 12.-С.С. 4347.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)