Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>S=Производство мороженого -- новые технологии<.>
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Ореховые новинки для производства мороженого представляет компания "Унитрон" : материал технической информации
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - №6 . - С. 30-31.
Предметные рубрики: Производство мороженого-- новые технологии
Географич. рубрики: Пенза, г.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пасты--карамели
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Творогова А.А., Борисова О.С., Казакова Н.В., Сорокина Л.В., Лагуткина И.А., Турбина И.А.
Заглавие : Взаимосвязь технических и нормативных документов в производстве мороженого : материал технической информации
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - №6. - С. 32-40.
Предметные рубрики: Производство мороженого-- новые технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физико-химические показатели--санитарно-гигиенические показатели--безопасность
Аннотация: Изменения №5 ТУ 10.16.0015.005-90 "Мороженое" и Изменение №6 к технологической инструкции по производству мороженого.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : "Тетра Пак" повышает эффективность с помощью широкого спектра технических услуг для индустрии по производству мороженого : материал технической информации
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - №5. - С. 26-27.
Предметные рубрики: Производство мороженого-- новые технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производственные линии--подготовка к производству--обучение
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Степанова Л.И., Смурыгина Н.В.
Заглавие : Рентабельность мороженого в Ваших руках!
Место публикации : Мороженое и замороженные продукты. - М., 2005. - №5. - С. 30-31.
Предметные рубрики: Производство мороженого-- новые технологии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растительные жиры--кокосовое масло
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)