Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>S=Промышленность молочная -- расчет -- жир -- белок<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Фокина Н.З. Расчеты рецептур с учетом содержания жира и белка/Н. З. Фокина, Б. Н. Степанова // Молочная промышленность. -М., 2006,N № 3.-С.18-20.
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)