Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: <.>S=Хлебопекарные дрожжи -- биотехнологические свойства<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Богатырева Т.Г. Влияние экстракта облепихи на биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей/Т. Г. Богатырева // Кондитерское и хлебопекарное производство. -М., 2008,N № 3.-С.6-8
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)