Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>K=АЗОТОКРАСИТЕЛЬ<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Тимощук, И. В.
    Влияние загрязнителей на товароведные свойства напитка "Тархун" [Текст] / И. В. Тимощук, Т. А. Краснова, Т. А. Туманова, Н. А. Сартина // Пиво и напитки. - 2010. - №5. - С. 46-48. - Библиогр. в конце ст. 4 назв.
Рубрики: Контроль качества
   Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
ФЕНОЛ -- ФОРМАЛЬДЕГИД -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ -- ВАНИЛИН -- ЛИМОННАЯ -- КИСЛОТА -- АЗОТОКРАСИТЕЛЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ -- СВОЙСТВА

Держатели документа:
Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Краснова, Т.А.; Туманова, Т.А.; Сартина, Н.А.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)