Поисковый запрос: <.>K=АНТИОКСИДАНТОВ<.> |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Коваленко, Е. М.
Влияние мелиорантов и антиоксидантов на водообмен, электрофизиологические показатели и продуктивность земляники на техногенно загрязненной почве [Текст] / Е.М. Коваленко, В.Д. Зелепухин, Г.П. Адрианова // Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана. - 2003. - №4. - С. 43-46.
Рубрики: Агрохимия--выращивание ягодных культур на загрязненных почвах
Кл.слова (ненормированные):
корневая шейка -- сера коллоидная -- цинк -- магний -- биогумус
Держатели документа:
Костанай
Доп.точки доступа:
Зелепухин, В.Д.; Адрианова, Г.П.; О Казахстане
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Экстракты березовых почек и березовых листьев в качестве антиоксидантов для маргариновой продукции [Текст] / Парфенова Т. В. [и др.] // Масложировая промышленность. - 2004. - № 3. - С. 46. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Маргариновое производство--антиоксиданты
Россия
Кл.слова (ненормированные):
водно-спиртовая настойка -- антиокислительное действие -- соевое масло -- мягкий маргарин -- дезодорация -- рафинация -- эфирное масло -- бетулол -- уксусная кислота -- спирт -- бетуленовая кислота -- стерины -- дубильные вещества -- динамика
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Парфенова, Т. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Кравченко, С. Н.
Применение в производстве пищевых продуктов антиоксидантов, полученных из растительного сырья [Текст] / С. Н. Кравченко, С. С. Павлов, А. М. Попов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2005. - № 2 . - С. 37-38. - Библиогр.: 5 назв.
Рубрики: Продукты питания--растительное сырьё
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- тысячелистник -- экстракт -- сливочное масло
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Павлов, С. С.; Попов, А. М.
Найти похожие
|
4.
|
Виппер, А. Б.
Исследование эффективности беззольных антиоксидантов [Текст] : материал технической информации / А. Б. Виппер, Л. Л. Маслов, Г. К. Балак // Нефтепереработка и нефтехимия. - 2005. - № 6. - С. 40-41 . - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Химмотология
Кл.слова (ненормированные):
присадки -- масла -- спектроскопия
Держатели документа:
Актобе
Доп.точки доступа:
Маслов, Л.Л.; Балак, Г.К.
Найти похожие
|
5.
|
Эффекты природных и синтетических антиоксидантов в растительных маслах [Текст] / А. Н. Лисицын [и др.] // Масложировая промышленность. - 2005. - № 6. - С. 4-7. - Библиогр.: 21 с.
Рубрики: Окисление жиров
Кл.слова (ненормированные):
токоферол -- фосфолипиды -- радикалы -- нерафинированное масло -- концентрация -- гидратация -- дезодорирование -- индукционный период -- синергизм -- исследования
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
6.
|
Яшин, А. Я.
Определение природных антиоксидантов амперометрическим методом [Текст] / А. Я. Яшин, Я. И. Яшин, Н. И. Черноусова // Пищевая промышленность. - 2006. - № 2. - С. 10-12. - Библиогр.:19 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--безопасность продукции--методы определения природных антиоксидантов
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
биофлавониды -- исследования -- суммарное содержание -- ягода -- фрукты -- овощи -- растительное масло -- детекторы -- амперометрический
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Яшин, Я. И.; Черноусова, Н. И.
Найти похожие
|
7.
|
Определение природных антиоксидантов в пиве [Текст] / И. И. Стрижаков [и др.] // Пиво и напитки. - 2006. - № 2. - С. 86-88. - Библиогр.:11 назв.
Рубрики: Пиво--напитки--контроль качества
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
содержание -- автоматизация -- приборы -- активность -- детектор -- разработки -- измерения
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Стрижаков, И. И.; Румянцев, С. В.; Яшин, А. Я.; Яшин, Я. И.; Черноусова, Н. И.
Найти похожие
|
8.
|
Радаева, И. А.
Увеличение срока хранения молочных продуктов путем использования антиоксидантов [Текст] / И. А. Радаева // Молочная промышленность. - 2006. - №7. - С. 54-56. - Библиогр.:9 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--хранение молочных продуктов
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- упаковка -- исследования -- мороженое -- технологии -- контроль -- качество -- температура
Держатели документа:
Семипалатинск
Найти похожие
|
9.
|
Определение содержания антиоксидантов в растительных маслах [Текст] / Яшин А. Я. [и др.] // Масложировая промышленность. - 2007. - № 2. - С. 18-19. - Библиогр.: 13 назв.
Рубрики: Растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
водорастворимые антиоксиданты -- оливковое масло -- окисление -- a-токоферол -- химический состав
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
10.
|
Яшин, А. Я.
Определение содержания природных антиоксидантов в пищевых продуктах и БАДах [Текст] / А. Я. Яшин, Н. И. Черноусова // Пищевая промышленность. - 2007. - №5. - С. 28-30. - Библиогр.:31 с.
Рубрики: Пищевые ингредиенты XXI века
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
сок -- радикалы -- добавки -- продукты -- напитки -- окисление -- фрукты -- овощи
Держатели документа:
Семей
Доп.точки доступа:
Черноусова, Н. И.
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный