Поисковый запрос: <.>K=ВИННЫЙ<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Хиабахов, Т. С.
Перспективы развития виноделия на Дону [Текст] / Т. С. Хиабахов // Виноделие и виноградарство. - 2004. - № 2. - С. 12-14.
Рубрики: Виноделие
Россия--Ростовская обл.
Кл.слова (ненормированные):
площадь виноградников -- валовой сбор -- урожай -- сорт -- переработка винограда -- вино -- качество винограда -- качество вина -- винный рынок -- отраслевые институты
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Батурия, Н. Ш.
К вопросу о термине коньяк [Текст] / Н. Ш. Батурия, Н. Б. Бегиашвили // Виноделие и виноградарство. - 2006. - № 3. - С. 12-13.
Рубрики: Алкогольная продукция
Россия
Кл.слова (ненормированные):
винный дистиллят -- кислородный режим -- оптическая плотность -- химический состав
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Бегиашвили, Н.Б.
Найти похожие
|
3.
|
Червинская, К.
Прекрасны форма и содержание [Текст] / К. Червинская // Гостиница и ресторан. - 2007. - №1. - С. 60-64.
Рубрики: новости туризма и гостеприимства--Россия
Кл.слова (ненормированные):
Коньячный дом -- вино -- презентация -- винный бокал
Держатели документа:
Атырау
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Литвак, В.
Винный экспорт Калифорнии, реалии и проблемы [Текст] / В. Литвак // Виноделие и виноградарство. - 2007. - № 4. - С. 55-56.
Рубрики: Виноделие
Кл.слова (ненормированные):
рынок -- инвестиции -- сегмент вин -- вакуум-сусла
Держатели документа:
Шымкент
Найти похожие
|
5.
|
Вино в ресторане-рецепт успешной продажи совсем не так прост, как кажется [Текст] // Гостиница и ресторан. - 2008. - №4. - С. 62-77.
Рубрики: Основные условия успеха:( если говорить о полноценной работе с вином)--Подготовка к работе с вином--Требования к хранению вина--Каким должен быть винный шкаф в ресторане
Кл.слова (ненормированные):
Сомелье, винная карта, поставщик вин, -- ассортимент вин, -- принципы составления винной карты,аперитивы,дижестивы
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
6.
|
Хурцилава, Е. Е.
Карбоксиметилцеллюлоза для кристаллической стабилизации вин [Текст] / Е. Е. Хурцилава, М. Ю. Илюшина // Пиво и напитки. - 2010. - №3. - С. 32-34.
Рубрики: Сырье и материалы
Москва
Кл.слова (ненормированные):
КМЦ -- КАМЕНЬ -- ВИННЫЙ -- КИСЛОТА -- МЕТАВИННАЯ -- МЕТОД -- РЕЗУЛЬТАТ -- СВОЙСТВА
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Илюшина, М. Ю.
Найти похожие
|
7.
|
Какой сок полезнее? [Текст] // Спрос. - 2010. - № 10 . - С. 8.
Рубрики: Пищевые продукты--Напитки--Соки
Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДНЫЙ -- СОСТАВ -- ПРЯМОГО ОТЖИМА -- ВОССТАНОВЛЕННОГО -- КОМПОНЕНТЫ -- КУПАЖИРОВАНИЕ -- ВИННЫЙ КАМЕНЬ -- АНТОЦИАНИНЫ -- ХРАНЕНИЯ
Найти похожие
|
|
|
Главная
Описание
Тестовая библиотечная БД
Стандартный