Поисковый запрос: <.>K=ВЫМОРАЖИВАНИЕ<.> |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
|
Овсянников, В. Ю.
Оптимизация режимов многоступенчатого вымораживания жидкостей по критерию условной себестоимости продуктов концентрирования [Текст] : к защите диссертации / В. Ю. Овсянников // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - №1. - С. 49-52. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Холодильная промышленность--вымораживание жидкостей
Кл.слова (ненормированные):
снижение себестоимости -- режим отвердевания
Держатели документа:
Шымкент
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
2.
|
Сухонос, В. В.
Фракционная кристаллизация в производстве пищевых модифицированных жиров [Текст] / В.В. Сухонос, О.К. Филатов, Ю.А. Тырсин, А.А. Корчемкин // Пищевая промышленность. - 2003. - №5. - С. 34-37. - Библиогр.: 26 назв.
Рубрики: Техника и технология--масложировая промышленность
Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
воск -- вымораживание -- хлопковое масло -- стабилизация масел -- соевое масло -- рапсовое масло -- фракционирование -- животные жиры
Держатели документа:
Семипалатинск
Доп.точки доступа:
Филатов, О.К.; Тырсин, Ю.А.; Корчемкин, А.А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
3.
|
Антипов , С. Т.
Совершенствование барабанных кристаллизаторов [Текст] / С. Т. Антипов ; С. Т. Антипов, А. Н. Рязанов, В. Ю. Овсянников // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2003. - № 4. - С. 95-98. - Библиогр.: 4 назв.
Рубрики: Барабанные кристаллизаторы
Кл.слова (ненормированные):
льдогенераторы -- теплообмен -- концентрирование -- вымораживание -- фрезы -- концентрирующие установки
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Рязанов, А. Н.; Овсянников, В. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1
Свободны: 1
Найти похожие
|
4.
|
Токарев, П. В.
О технологии регенерации отработанных фильтропорошков при винтеризации [Текст] / П. В. Токарев, Д. Г. Токарев, Ю. А. Гончуков // Масложировая промышленность. - 2009. - № 3. - С. 28-30.
Рубрики: Масложировое производство--оборудование
Россия
Кл.слова (ненормированные):
масло -- вымораживание -- рециклинг
Держатели документа:
Шымкент
Доп.точки доступа:
Токарев, Д. Г.; Гончуков, Ю. А.
Найти похожие
|
5.
|
Кретов, И. Т.
Влияние концентрирования на аминокислотный состав творожной сыворотки [Текст] / И. Т. Кретов, В. Ю. Овсянников, С. Л. Панченко // Пищевая промышленность. - 2010. - №1. - С. 44-45. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Пищевая промышленность--качество и безопасность
Воронеж
Кл.слова (ненормированные):
ХРОМАТОГРАФИЯ -- ИОННАЯ -- ВАКУУМ -- ВЫПАРИВАНИЕ -- ВЫМОРАЖИВАНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СОСТАВ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ -- РИСУНОК
Держатели документа:
г. Семей
Доп.точки доступа:
Овсянников, В. Ю.; Панченко, С. Л.
Найти похожие
|
6.
|
Овсянников, В. Ю.
Системное проектирование технологического потока производства концентрированных соков [Текст] / В. Ю. Овсянников // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 27-30.
Рубрики: Концентрированные соки--производство--технологический поток--системное проектирование
Кл.слова (ненормированные):
вымораживание -- дробильные установки -- кристаллизаторы-вымораживатели -- поточное производство -- центрифуги
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Найти похожие
|
7.
|
Режимы поточно-циклического вымораживания вишневого сока [Текст] / В. Ю. Овсянникова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - № 2. - С. 5-9.
Рубрики: Хранение и переработка сельхозпродукции--вишневый сок--поточно-циклическое вымораживание
Кл.слова (ненормированные):
концентрирование вымораживанием -- оптимизация
Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ
Доп.точки доступа:
Овсянников, В. Ю.
Найти похожие
|
|
|
Тестовая библиотечная БД
Стандартный
Главная
Описание