Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Тестовая библиотечная БД
БД "Электронный каталог РНТБ"
БД "Регистрационная картотека периодических изданий РНТБ"
БД "Стандарты"
БД "Диссертации"
БД "Нормативно-техническая документация"
БД "Промышленные каталоги"
БД "Генеральный сводный каталог РНТБ и филиалов"
БД "Полнотекстовые ресурсы удаленного доступа"
БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог"
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ГЕРОДИЕТИЧЕСКОЕ<.>
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.


   
    Медико-биологические аспекты создания продуктов для геродиетического питания на молочной основе [Текст] / Б. С. Есеналинова [и др.] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 1. - С. 29-31. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--создание продуктов--геродиетическое питание
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пожилые люди -- метаболизм -- нутриенты

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
Есеналинова, Б. С.; Искакова, Б. Б.; Смагулова, З. Т.; Шайхина, А. В.; Сергазина, М. А.; Мукажанова, З. М,; О Казахстане
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
2.


    Тулеуов, Е. Т.
    Разработка технологии ливерных колбас для геродиетического питания [Текст] / Е. Т. Тулеуов, Л. А. Каимбаева // Мясная индустрия. - 2008. - №5. - С. 35-37. - Библиогр.: 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
обвалка -- продукт -- рецептура -- сырье -- липаза -- фарш -- товар -- компонент -- структура

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Каимбаева, Л. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
3.


    Кацерикова, Н. В.
    Кунжут как источник кальция в рационе лиц пожилого возраста [Текст] / Н. В. Кацерикова, Ю. С. Липатова // Пищевая промышленность. - 2009. - №2. - С. 48-49. - Библиогр.:8 с.
Рубрики: Питание и здоровье
   Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
потребность -- физиологическая -- тахиная -- паста -- халва -- сахар -- мёд -- питание -- геродиетическое -- изделия -- хлебобулочные

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Липатова, Ю. С.

Найти похожие
4.


    Сурнин, Е. В.
    Свиные ножки - источник биологически активных ингредиентов для пожилых людей [Текст] / Е. В. Сурнин, А. В. Устинова [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - №8. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст. 3 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
БЕЛОК -- СОЕДИНИТЕЛЬНЫЙ -- КОСТЬ -- ГИДРОЛИЗАТ -- ОБАГАТИТЕЛЬ -- БЕЛКОВО -- МИНЕРАЛЬНЫЙ -- ИЗДЕЛИЕ -- КОЛБАСНОЕ -- ГЕРОДИЕТИЧЕСКОЕ -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
г. Семей

Доп.точки доступа:
Устинова, А. В.; Иванкин, А. Н.; Дыдыкин, А. С.; Попова, А. П.

Найти похожие
5.


    Петров, А. Н.
    Сухой поликомпонентный продукт на молочной основе для геродиетического питания: модель и реальная жировая композиция [Текст] / А. Н. Петров, А. А. Борисова // Молочная промышленность. - 2010. - №12. - С. 58-59. - Библиогр. в конце ст. 8 назв.
Рубрики: Геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ЖИР -- МОЛОЧНЫЙ -- ХРАНИМОУСТОЙЧИВОСТЬ -- СБАЛАНСИРОВАННОСТЬ -- ПЛАВЛЕНИЕ -- ТЕМПЕРАТУРА -- КВАЗИМОДЕЛЬ -- КВАЗИЭТАЛОН -- ТАБЛИЦА

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Борисова, А. А.

Найти похожие
6.


    Кацерикова, Н. В.
    Новые функциональные геродиетические продукты на основе творога с кунжутом [Текст] / Н. В. Кацерикова, Ю. С. Липатова // Пищевая промышленность. - 2011. - №8. - С. 22-24. - Библиогр. в конце ст.3 назв.
Рубрики: Функциональные продукты питания--геродиетическое питание
   Кемерово
Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ВАРЕНИКИ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Липатова, Ю.С.

Найти похожие
7.


    Дыдыкин, А. С.
    Функциональные мясорастительные продукты с использованием обогащенных овощей [Текст] / А. С. Дыдыкин, А. В. Устинова [и др.] // Пищевая промышленность. - 2011. - №8. - С. 26-27
Рубрики: Функциональные продукты питания--геродиетическое питание
   Москва
Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ВОЛОКНА -- ПРЕБИОТИКИ -- ПРОБИОТИКИ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ВИТАМИНЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- КОНСЕРВЫ

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Устинова, А.В.; Деревицкая, О.К.; Асланова, М.А.; Воловик, Е.Л.

Найти похожие
8.


    Стрижко, М. Н.
    Новый концентрированный продукт геродиетического назначения [Текст] / М. Н. Стрижко, И. А. Радаева [и др.] // Молочная промышленность. - 2013. - №3. - С. 64-66. - Библиогр. в конце ст.6 назв.
Рубрики: Молочная промышленнсоть--геродиетическое питание
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ОРГАНИЗМ -- СТАРЕНИЕ -- ПРОДУКТ -- НУТРИЦИОЛОГИЯ -- БИОЦЕННОСТЬ -- ГЕРОДИЕТИКА

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Радаева, И.А.; Туровская, С. Н.; Малова, Т.И.; Червецов, В. В.; Галстян, А. Г.

Найти похожие
9.


    Гаврилова, Н. Б.
    Молочные каши для геродиетического питания [Текст] / Н. Б. Гаврилова, А. С. Витченко // Молочная промышленность. - 2013. - №3. - С. 67-68
Рубрики: Молочная промышленность--геродиетическое питание
   Российская Федерация--Омск
Кл.слова (ненормированные):
ВОЗРАСТ -- ЗАБОЛЕВАНИЕ -- РАЦИОН -- МОЛОКО -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ПРОБИОТИК

Держатели документа:
Филиал АО "РНТБ" (г. Семей)

Доп.точки доступа:
Витченко, А.С.

Найти похожие
10.


   
    Медико-биологические аспекты создания продуктов для геродиетического питания на молочной основе [Текст] / Б. С. Есеналинова [и др.] // Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана. - 2006. - № 1. - С. 29-31. - Библиогр.: 6 назв.
Рубрики: Молочная промышленность--создание продуктов--геродиетическое питание
   Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
питание -- пожилые люди -- метаболизм -- нутриенты

Держатели документа:
Жамбыл

Доп.точки доступа:
Есеналинова, Б. С.; Искакова, Б. Б.; Смагулова, З. Т.; Шайхина, А. В.; Сергазина, М. А.; Мукажанова, З. М,
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)