Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:БД "Стандарты" (1)БД "Нормативно-технические документы РНТБ и филиалов. Сводный каталог" (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>K=ИЗОТОНИЧЕСКИЙ<.>
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Юзов, С. Г.
    Взаимосвязь показателя активности воды и криоскопической температуры пищевых систем и продуктов [Текст] / С. Г. Юзов // Мясная индустрия. - 2010. - №6. - С. 59-61. - Библиогр. в конце ст. 9 назв.
Рубрики: Мясная индустрия--исследования
   Российская Федерация
Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОЛИТ -- НЕЭЛЕКТРОЛИТ -- КОЭФФИЦИЕНТ -- ИЗОТОНИЧЕСКИЙ -- ПОКАЗАТЕЛЬ -- ФИЗИКО -- ХИМИЧЕСКИЙ -- ВОДНЫЙ -- РАСТВОР -- ЗАМЕРЗАНИЕ

Держатели документа:
г. Семей

Найти похожие

2.


    Краснова, И. С.
    Изотонический молочный напиток с антиоксидантными свойствами [Текст] / И. С. Краснова, Г. Г. Манукьян // Переработка молока. - 2011. - № 10. - С. 74-75.
Рубрики: Технология. Производство
Кл.слова (ненормированные):
исследование-рецептура-осмоляльность

Держатели документа:
Петропавловск

Доп.точки доступа:
Манукьян, Г.Г.

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)